måndag 31 oktober 2011

Parmigiano-Reggiano - av den kraftigare sorten

Mmmm.......en stor härligt vällagrad parmesan, Parmigiano-Reggiano, fick följa med mig hem, efter ett besök hos Peter.

Av en rejält stor bit, delade han av en bit till mig......och den var inte liten den heller. Med bra lagring.....så blir den en klar favorit här hemma. Till pastan, parmesanchips, den goda ostsåsen eller bara karva på den rätt upp och ner........ja, som sagt till mycket.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar