tisdagen den 22:e april 2014

Vardagen sprang verkligen ikapp mig

Ja, med påsk alldeles runt hörnet blev det en hel del att ta tag i förra veckan. Inte alls alla de trevliga inlägg som jag planerade. Men det är ingen större idé att gruva sig för det som varit, utan siktar framåt med nya uppdateringar i bloggen.

Påskhelgen bjöd på en hel del arbete för min del, men långfredagen blev veckans lediga dag. Lite till trots från min sida så tillbringades den i Ullared.

Ja, jag hade anpassat min lite vaga inställning och var faktiskt på ett riktigt "shoppinghumör" när jag väl var där :))

Även att man inte handlar något direkt (jo,fast det gjorde jag ju) så släpps man inte ut från varuhuset utan att ha erlagt ett par tusen i kassan.

Vi testade Salladsbaren inne i varuhuset och den kan jag varmt rekommendera. Mycket fräscht och välsmakande. 


söndagen den 13:e april 2014

Tips på användbar Påskpresent


Idag bär det av mot Skogsbygden för att fira "svägerskan" Elisabeth. 
Hon är tvilling och jag är nästan säker på att hennes kära syster också kommer. Ja, så det får helt enkelt bli två presenter.

Vad passar väl bättre än ett presentkort, när det gäller en mottagare "som har det mesta" ??

Jag var en sväng på jobbet (ja, just Ica är ju min arbetsplats) och köpte presentkort som laddas med valfritt belopp. Lite godis gör det festligt och cellofanpåsen gör att det ser lite mer exklusivt ut :))

Ja, så varför inte satsa på just presentkort i påskäggen ??!!

lördagen den 12:e april 2014

Påsktallrik

Vår otroligt duktiga kallskänka på jobbet har komponerat ihop en alldeles underbart god och fin Påsktallrik.
Den kommer att göras på beställning under hela påskveckan.

......Mmmmm......
Ägg
Kallrökt Lax
Sill
räkröra
Lammstek provencale
Blå Kornblomst
Potatissallad
Fräscha Grönsaker

torsdagen den 3:e april 2014

Kokosolja till så mycket


En sådan här burk står framme på köksbänken. När jag precis köpt den testade jag att äta ifrån den precis som den är. Ja, bara små teskedar, då :))

Läste senare från en bekants facebooksida att hon körde oilpulling. 
Jag sökte information om det på nätet, blev lite intresserad, men inte helt övertygad.
Ventilerade även med en kollega, som genast tände på idén, och ville testa.
Jag frågade henne efter några dagar hur det var. Nja, hon var väl inte helt övertygad heller.
Kanske att man får köra en längre period, för att märka något resultat. 
Ja, vad skulle resultatet vara egentligen??

Jag tror jag fastnade för "vitare tänder" och att rensa ut från munnen.

Men annars används den mest som ett vanligt stekfett, av mig. Superduper-gott att använda när man steker kyckling. Mmmmm, den där kokos-tonen i maten är ju så väldans gott.

Har ni testat ??

Flygande Jakob, i flygande fläng

Bra pris på Grillad Kyckling i butiken gav mig genast inspiration till Flygande Jakob. Så klassiskt, men så otroligt gott och lättlagat.
Jag tjuvkikade på ett recept från recept.nu för att uppdatera mig.

Japp, då hanns det med en liten koll på lillans handbollsträning, promenad i rask takt samt umgänge med min barnaskara.


(klicka på bilden, så får du också ta del av receptet )

lördagen den 29:e mars 2014

Våren är verkligen här

Så underbart !!........ledig helg och ett underbart, strålande vårväder här i Göteborg.
Ja, vad mer kan man begära ??!! 
Allt känns bara så mycket lättare och enklare när vädret visar sig med sin rätta sida.

Dagen till ära, testade vi I Love Frozen Yoghurt, som firade nyöppning på Allum. För halva priset satt vi och njöt av egentillverkade smakkombinationer.

För min del, så hoppade jag över det söta godiset, och körde på nötter och färsk frukt.



fredagen den 28:e mars 2014

I stället för Havregrynsgröt




Ida, mellantösen, äter havregrynsgröt i stort sett till varje frukost och det är väl inte utan, att hon nu söker andra vägar och smaker för att få variation.
Hon nämnde för mig att hon var nyfiken på att testa Pauluns Supergröt med bär.

Jag kollade lite på nätet efter liknande recept och hittade 
Pauluns GI-gröt. Skall testas här i helgen :))

1 dlhavregryn
2 dlvatten
1 mskkrossade linfrön
1 mskkanel
1 strött äpple, med skalet kvar, rivet
1 nypahavssalt eller mineralsalt

Tillagning

1/Lägg allt i en kastrull och låt gröten koka upp.
2/ Sänk värmen och koka gröten vid så låg temperatur som möjligt i tio minuter. 
3/Servera med mjölk, havremjölk eller sojamjölk och drick gärna en kopp te eller kaffe samt ät ett kokt ägg till. Då står du dig hela tiden fram till lunch. 

redaktionen@alltommat.se